Arabica o Robusta quali sono le differenze
Stamattina, presso il Loft68 di Monica ho avuto il piacere di conoscere un ragazzo la cui famiglia ha una piantagione..... [...]
Il 2020 parte con una selezione di Caffè mono origine
Questo 2020 è iniziato con la selezione dei primi caffè monorigine da inserire da questo tardo inverno nel nostro..... [...]
Miscela di spezie e aromi per condire la pasta in bianco
Miscela di spezie e aromi per condire la pasta in bianco. Un filo d'olio extravergine di oliva a crudo e un..... [...]
Rimaniamo in forma con tisane, spezie e tè
Tè, erbe e spezie sono alcune delle fonti di nutrienti più ricche di antiossidanti che possiamo includere nella..... [...]
Per iniziare bene la giornata
Per iniziare bene una giornata occorre saper nutrire mente, corpo e spirito, io oggi l'ho fatto con un buon tè..... [...]
Benzoino di Sumatra, Mirra, Boswelia
Benzoino di Sumatra, Mirra, Boswelia (conosciute come Incenso)Sono tre resine usate da millenni per profumare ma che..... [...]
Confezioni di Spezie, Tè e Tisane
Molte volte diamo per scontato ciò a cui siamo abituati, in particolar modo alle cose di ogni giorno.Dopo..... [...]
Temperature e tempi di infusione dei tè verdi, tè gialli e tè bianchi
TÈ VERDE, TE' BIANCO, TE GIALLO Si narra che un giorno di oltre 4.700 anni fa l'imperatore cinese Shen Nung..... [...]
Bomboniere con le spezie, erbe aromatiche o fiori eduli
Una bomboniera originale, diversa dal solito e ... molto profumata. CONTATTACI Hai scelto di..... [...]
Erbe per la cura dei capelli
Voglia di prendervi cura naturalmente dei vostri capelli? Ecco quali sono 3 erbe capaci di fornire un valido..... [...]
Temperature e tempi di infusione di te' rosso rooibos e honeybush
TE' ROSSO ROOIBOS E HONEYBUSH Veri toccasana dal Sudafrica, il rooibos e l'honeybush sono ottime bevande..... [...]
Temperature e tempi di infusione di tisane e miscele di erbe
MISCELE DI ERBE (TISANE) Già i nostri avi riponevano fiducia nella sapienza di erboristi, stregoni e sciamani, che..... [...]
Temperature e tempi di infusione dei tè nero, te' pu erh, tè oolong
TÈ NERO, TE' PU ERH, TE OOLONG La scoperta del tè nero è probabilmente dovuta ad una fortunata coincidenza. Si..... [...]
Temperature e tempi di infusione degli infusi di frutta e di erbe
MISCELE DI FRUTTI ED ERBE Queste miscele sono formate da foglie, fiori, steli e frutti essiccati; e quando la papaya..... [...]
Pasteggiare con il tè
Alcuni giorni fà un cliente inglese, che ho ricevuto in negozio, mi ha raccontato una storiella in cui scherniva i..... [...]
Golden Milk
Oramai la Curcuma è entrata prepotentemente nelle nostre cucine. Oltre che valida alternativa nel tingere i risotti..... [...]
Curzencao, il mix energetico protettivo della mattina
Arriva il freddo, le ore di luce diminuiscono e magari un'infiammazione ci rovina la giornata; come difenderci in..... [...]
Polvere delle cinque Spezie
La polvere delle cinque spezie è un mix di aromi che comprende: anice stellato, semi di finocchio, chiodi di garofano,..... [...]
Nove consigli per contrastare la ritenzione idrica
Sentiamo spesso la parola dieta ma molte volte quel senso di pesantezza è causato dalla ritenzione idrica, che alla..... [...]
L'evoluzione della drogheria nel tempo
Piccola divertente ricostruzione con immagini di WikiPedia :-) [...]
Sale di Marras, il sale degli incas
I sali non sono tutti uguali, ci sono quelli marini e quelli salgemma ossia estratti in miniera, il sale di Marras è..... [...]
Come si misura la piccantezza del peperoncino
Vi piace il Peperoncino piccante. Si ma quanto? Il peperoncino è in grado di appassionare molte persone, il suo..... [...]
Menta e zenzero contro la nausea provocata dal mal d'auto o il mal di mare
Tempo di vacanze, di viaggi più o meno lunghi ma che molto spesso richiedono spostamenti in auto che non per tutti..... [...]
Regole basilari per un buon tè
Se vi piace il tè e avete l'abitudine di farvelo in casa o in ufficio, ci sono due semplici regole da..... [...]
Nigella sativa o cumino nero, l'antistaminico naturale
Oggi vi parlerò di una mia esperienza personale e della mia allergia ai pollini e graminacee che "mi spunta"..... [...]
Spezie in barattolo
Le spezie sono veramente belle, allora perchè riporle in una credenza al chiuso. Io le tengo così, in bella vista..... [...]
Tè verde indonesiano di java
La magia del tè verde indonesiano di java. Un tè verde saporito, robusto, gustoso. Scheda Prodotto Tè verde..... [...]
Tè verde africano del Ruanda
Non solo Oriente: stamattina tè verde africano. Ruanda. Un'aroma sencha e un gusto bancha. [...]
Tè verde africano Zomba del Malawi
Continuiamo con gli assaggi di tè verde africani: Zomba, tè verde del Malawi [...]
Ditelo con le spezie
Ditelo con..... le spezie. Un pensiero diverso, utile, fragrante, colorato, profumato, saporito, salutare, culturale,..... [...]
Pubblicato il nuovo sito di SpeziaTè
Pubblicato il nuovo sito di SpeziaTè (Model year 2016 :-)). P.S. stiamo lavorando ancora sulla parte e-commerce che..... [...]
Fiordaliso nero
Fiordaliso nero. Nelle tisane regala un delicato profumo.sapore. Sulle torte di panna, crema, zuccherate a velo, ..... [...]
Sweet Heart di tè bianco SilverNeedle
Sweet Heart di tè bianco SilverNeedle combinato con fiori di gelsomino. Buon San Valentino !!! [...]
Buon San Valentino
Arrivate in questo momento. Solo 4 pezzi. Buon San Valentino [...]
Tè bianco White Monkey Bio
Assaggio di Tè bianco White Monkey Entrato in catalogo [...]
Cardamomo verde
Cardamomo verde. Ottimo nel caffè alla turca o nel tè iraniano. Il suo aroma è inconfondibile anche nei biscotti e..... [...]
La magia del tè Oolong
La magia del tè Oolong (Chang Ming Fu Gui nella foto, semi-fermentato al 30%). Le foglie dopo l'infusione..... [...]
Tè al profumo di rosa
Voglia di un tè al profumo di rosa o di un risotto con un buon burro e sapore di rosa? Bastano da 1 a 5 boccioli per..... [...]
Lapacho, il tè dell'Amazzonia
Voglia di un tè diverso? Lapacho, il tè dell'Amazzonia. È la corteccia dell'omonimo albero e la sua..... [...]
Bacche di Ginepro
Bacche di Ginepro. Le avete mai assaggiate appena essiccate? Magari macinate su di un filetto di pesce o con delle..... [...]
Una salutare tisana calda
Giornata fredda? Si può sempre rimediare con una salutare tisana calda. Buona tisana a tutti. [...]
Il Timo possiede notevoli proprietà antisettiche
Sapevate che il Timo possiede notevoli proprietà antisettiche note fin da tempi antichissimi? Utile contro la..... [...]
Infuso alla rosa naturale
Tè, infuso o tisana? Infuso alla rosa naturale, un profumato piacere caldo. [...]
Spezie in bustina
Primi test di spezie in bustina, siamo agli inizi ma promete bene [...]
Buon fine settimana a tutti
Buon fine settimana a tutti. E con un teino caldo, o una speziettina piccante, può essere ancor più buono [...]
Zenzero, Ananas, Papaya Canditi
Zenzero, Ananas, Papaya. Canditi. Ottimi per aromatizzare tè e tisane o anche per essere mangiati così,..... [...]
Tè Bianco White Dragon Silver Needle Organic
Tè bianco Silver Needle (cimolini di Camelia Sinensis non ancora dischiusi) alla quarta infusione. Ogni infusione..... [...]
Zucchero candito
Un tè, una spezia, una tisana.... ma avete mai provato ad assaggiare uno zucchero candito alla cannella o..... [...]
Miscela di spezie per penne
Un piatto di penne gustose in 10 minuti. Padella alluminio + Polvere di mortaio con: semi di finocchio, pepe..... [...]
Gnocchi gialli alla curcuma
Per iniziare il 2016, gnocchi bianchi e gialli (con curcuma) al pesto [...]
Auguri di un Anno
Buon 31 Dicembre 2015 a tutti [...]
Buone feste e tanta serenità a voi tutti
Grazie a tutti voi, clienti, amici, parenti che in questi giorni ci avete fatto visita, parlato o pensato. Siete..... [...]
Mozzarella con Bacche rosse fruttate, erbe di provenza e olio extravergine di oliva
Fatto tardi? Una mozzarella al volo? Si ma con gusto. Bacche rosse fruttate, erbe di provenza e olio extravergine di..... [...]
Zuccheri canditi
Un dolce Natale e Buone Feste a tutti [...]
Tè caldo alla mandorla, pane tostato, crema al burro salato di Salidou
Tè caldo alla mandorla, pane tostato, crema al burro salato di Salidou. Tempo bigio, siam pronti ad affrontarti. [...]
Un'idea regalo per l'ultimo minuto
Un'idea regalo per l'ultimo minuto, un bel pensiero con pochi euro. Tazza, tisana e zuccheri su bastoncino [...]
Creme de Salidou
Creme de Salidou, un panino e un buon tè nero. La colazione è servita scheda per comprare creme de salidou [...]
Scegliete un tè tra i 90 disponibili in negozio
Buongiorno a tutti, a chi lo inizia con un caffè, con un latte e chi con un buon tè. E per chi invece non lo avesse..... [...]
