SPEZIE PER LIQUORI
Preparato di Spezie per Vin Brulè
Quando arriva la stagione fredda cosa c'è di meglio di un buon bicchiere di vino caldo speziato. Il mio lo preparo con questa miscela che propongo nel dosaggio pronto per una bottiglia da 750ml.
Basta aggiungere il preparato al vino e mettere a fuoco basso fino a chè il vino non arriva a sobbollire dopo pochi minuti. Per un sapore più intenso consiglio di lasciare riposare il preparato nel vino per una 30ina di minuti prima di iniziare la cottura.
Cannella (cassia), Chiodi di garofano, Anice stellato, Pepe garofanato della Jamaica, Scorza di arancia, Scorza di limone, pezzetti di Mela, Cardamomo
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220 gr - 13.50 €
400 gr - 22.00 €
800 gr - 42.80 €
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Il parere di SpeziaTè: Con questo preparato di spezie basta unire un buon vino e si ottiene un ottimo vin brulè, caldo speziato con un buon sapore di agrumi.Basta fare cuocere lentamente il vino assieme alle spezie per una decina di minuti dopo di chè mantenere caldo il vino
Per il vino consigliamo un Merlot se preferite i vini dolci oppure un san giovese o un cabernet se preferite un sapore più "vinoso"
5 / 5 stelle Giudizio basato su 3 voti
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