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Il chimichurri è un tipo di salsa verde utilizzata, anche nella marinatura delle preparazioni, per la carne alla griglia ed è originaria dell'Argentina e dell'Uruguay.
Si può usare dopo la cottura così come acquistata, oppure farne una salsa, da usare sulla pietanza, aggiungendo dell'olio extra vergine di oliva e dell'aceto bianco
Ottima anche per realizzare una salsa di yoghurt e olio evo (in quel caso potete anche macinare ulteriormente la miscela aiutandovi con un pestello)

SPEZIE ETNICHE

Chimichurri

In Offerta

Prezzemolo, peperoncino, aglio, timo, coriandolo, limone e alloro

Il parere di SpeziaTè

Il parere di SpeziaTè: Un mix di spezie originaria dell'Argentina e dell'Uruguay usata anche nella marinatura.
Si può usare dopo la cottura così come acquistata, oppure farne una salsa, da usare sulla pietanza, aggiungendo dell'olio extra vergine di oliva e dell'aceto bianco
Ottima anche per realizzare una salsa di yoghurt e olio extra vergine di oliva

5 / 5 stelle Giudizio basato su 2 voti
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