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Capperi essiccati
Capperi essiccati in Busta richiudibile Salva Fragranza
  • Lotto: OF01
  • T.M.C.: 2027/01/30
  • Origine: Europa
  • Codice: SZ46-B
  • Vendite: 203 volte
  • Stock:Disponibilità Ottima
L'immagine e il colore delle confezioni sono puramente indicative. I dati riportati nelle foto (colore, lotto, origine, peso) possono differire rispetto al prodotto spedito
VERDURE DISIDRATATE SPEZIE

Capperi essiccati

Questi capperi, dopo essere stati in una leggera salamoia, vengono essiccati. ne bastano un paio per dare ai piatti il tipico profumo e sapore di cappero.
Ottimi polverizzati su di una pasta con pesce, come ad esempio un tagliolino alle vongole o alla spigola.

Opzioni di acquisto:
***

Pagine che citano Capperi essiccati

Il parere di SpeziaTè

Il parere di SpeziaTè: Il cappero è coltivato fin dall'antichità per le sue proprietà aromatiche. Utilizzati in cucina da millenni, si raccolgono ancora chiusi e si conservano in macerazione sotto sale sposandosi bene con una grande varietà di cibi: dalla carne, al pesce, alla pasta.
Questi dopo essere stati in una leggera salamoia, vengono essiccati e si polverizzano con la semplice pressione delle dita e ne bastano un paio per dare sapore e gusto ad ogni piatto o sugo.
I capperi favoriscono la digestiva e contengono più quercetina in rapporto al peso di ogni altra pianta.

5 / 5 stelle Giudizio basato su 6 voti


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