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SPEZIE

Fieno Greco semi

Utilizzato macinato fresco riesce in pochi grammi a insaporire anche il brodo più insipido. Il suo sapore può risultare leggermente amarognolo se aggiunto in quantità elevata.

È considerato un ottimo ricostituente ed è ricco di ferro.

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Il prodotto viene macinato immediatamente prima dell'imbustamento al fine di garantirne la massima fragranza. Il prodotto macinato ha una durata organolettica inferiore rispetto a quella indicata in etichetta che si riferisce al prodotto d'origine intero. Per gustare appieno il sapore e il profumo del prodotto macinato, si consiglia il consumo entro 90 giorni dal ricevimento. Dopo tale data il prodotto sarà sempre consumabile ma la fragranza risulterà sensibilmente inferiore.
A partire da 80 grammi il prodotto è confezionato in sacchetto triplice strato con barriera alluminio (tipo quello del caffè sottovuoto) che ne prolunga la conservazione dell'aroma

Il parere di SpeziaTè

Il parere di SpeziaTè: Macinato insaporisce anche il brodo più insipido (da usarsi con moderazione poichè il suo retrogusto è leggermente amarognolo)
Se ne trova traccia nella Persia e nell'antico Egitto. A nord delle Alpi fu ambientata nei giardini dei monasteri dai monaci benedettini.
È considerato un ottimo ricostituente ed è ricco di ferro oltre ad aiutare il metabolismo dei trigliceridi e del colesterolo.

5 / 5 stelle Giudizio basato su 5 voti


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