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Il parere di SpeziaTè:
- Preparato di Spezie per vino medioevale Ippocrasso e Chiaretto
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Contrariamente al Vin Brulè, per fare l'Ippocrasso (con viso rosso) o il Chiaretto (con vino bianco, meglio se liquoroso come un passito o un vin santo) si miscela a freddo, ossia non si deve far bollire il vino.
Il procedimento è semplice, togliete dalla bottiglia un bicchiere di
vino e aggiungete le spezie (40 grammi per una bottiglia di vino) aiutandovi con un'imbuto e infine inserite
un cucchiaio abbondante di miele (nel caso di vino liquoroso dimezzare o annullare il miele). Agitate leggermente, tappate e aspettate almeno 3/4 ore prima di degustare.
- Lotto: BGK
- T.M.C.: 2024/04/30
- Origine: Europa
- Codice: SM37-B
- Vendite: 187 volte
- Stock:Disponibilità Ottima
SPEZIE PER LIQUORI
Preparato di Spezie per vino medioevale Ippocrasso e Chiaretto
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