Codice SM37-B
Lotto DIB
T.M.C. 2026/05/30
Origine Europa
Disponibilità Ottima
In Offerta
2.70 € - 20 gr 4.50 € - 50 gr 6.75 € - 75 gr 7.90 € - 100 gr 16.60 € - 250 gr 32.00 € - 500 gr 47.00 € - 750 gr
Cardamomo, Zenzero, Galanga, Chiodi di Garofano, semi di Coriandolo, semi di Carum Carvi, Cumino, Anice, pezzetti di Mela, Scorza di Arancia, Cannella Cassia
Il procedimento è semplice, togliete dalla bottiglia un bicchiere di vino, aggiungete le spezie (40 grammi per una bottiglia di vino) e un cucchiaio abbondante di miele. Agitate leggermente, tappate e consumate dopo almeno 3/4 ore
5 / 5 stelle basato su 3 voti Recensioni
Contrariamente al Vin Brulè, per fare l'Ippocrasso (con viso rosso) o il Chiaretto (con vino bianco, meglio se liquoroso come un passito o un vin santo) si miscela a freddo, ossia non si deve far bollire il vino.
Il procedimento è semplice, togliete dalla bottiglia un bicchiere di
vino e aggiungete le spezie (40 grammi per una bottiglia di vino) aiutandovi con un'imbuto e infine inserite
un cucchiaio abbondante di miele (nel caso di vino liquoroso dimezzare o annullare il miele). Agitate leggermente, tappate e aspettate almeno 3/4 ore prima di degustare.
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Mai più al ristorante o in pizzeria senza ottimi pepi ed erbe aromatiche
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