• Preparato di Verdure per soffritto
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Un preparato con tantissime verdure comodo da usare e conservare. 
Basta scaldare un pò d'olio e unire il preparato per 1 minuto senza farlo soffriggere come si farebbe con le verdure fresche, che al contrario di queste, contengono molta acqua.
Dopo un minuto unire un paio di cucchiai di acqua e alzare la fiamma per un paio di minuti. 
Il soffritto senza fritto è pronto, a questo punto potete unire la salsa di pomodoro oppure unire la pasta e fare saltare per un paio di minuti aggiungendo dell'olio extra vergine.

MIX SPEZIE CUCINA ITALIANA

Preparato di Verdure per soffritto

Fiocchi di cipolla, Carota, Porro, SEDANO radice e foglie, Peperoncino dolce, Prezzemolo, Pomodoro, Aglio in petali, Capperi disidratati

#su richiesta è possibile averlo anche senza aglio


Oppure, se lo usate come base, potete unire del magro o un'arista sfumandola con un pò di vino bianco come una malvasia o un passito allungato ad acqua.
Ottimo anche come base per delle verdure saltate in padella come uno zucchino, della verza oppure spinaci o bietola,

Buono, comodo ed economico perchè si usa tutto.

Il parere di SpeziaTè

Il parere di SpeziaTè: Basta scaldare un pò d'olio, unire il preparato per 20 secondi a fuoco medio e unire un paio di cucchiai di acqua alzando la fiamma per un paio di minuti ed è pronto.
Potete unire del pomodoro oppure la pasta e far saltare in padella per un paio di minuti aggiungendo dell'olio extra vergine.
Ottimo usato come base per il magro o l'arista sfumando con un pò del malvasia dolce o un passito allungato ad acqua oppure con le verdure saltate in padella come zucchini, verza, spinaci o bietole

5 / 5 stelle Giudizio basato su 2 voti
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Pumpkin pie spice
Pumpkin pie spice


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