MIX SPEZIE CUCINA ITALIANA
Preparato di Verdure per soffritto
Un preparato con tantissime verdure comodo da usare e conservare.
Basta scaldare un pò d'olio e unire il preparato per 1 minuto senza farlo soffriggere come si farebbe con le verdure fresche, che al contrario di queste, contengono molta acqua.
Dopo un minuto unire un paio di cucchiai di acqua e alzare la fiamma per un paio di minuti.
Il soffritto senza fritto è pronto, a questo punto potete unire la salsa di pomodoro oppure unire la pasta e fare saltare per un paio di minuti aggiungendo dell'olio extra vergine.
Oppure, se lo usate come base, potete unire del magro o un'arista sfumandola con un pò di vino bianco come una malvasia o un passito allungato ad acqua.
Ottimo anche come base per delle verdure saltate in padella come uno zucchino, della verza oppure spinaci o bietola,
Buono, comodo ed economico perchè si usa tutto.
#su richiesta è possibile averlo anche senza aglio
Opzioni di acquisto:
Disponibile anche in negozio:
35 gr - 3.10 €
80 gr - 4.80 €
220 gr - 11.10 €
400 gr - 16.50 €
800 gr - 31.80 €
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Buono, comodo ed economico perchè si usa tutto.
Il parere di SpeziaTè:
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