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SPEZIE ETNICHE

Spezie Garam Masala

Ingredienti : Coriandolo, Kummel, Cannella, pepe, chiodi di garofano, cardamomo, anice stellato e alloro.

Il parere di SpeziaTè

Il parere di SpeziaTè: Il Garam Masala è una miscela di spezie tipica della cucina indiana e pakistana. il significato di Garam Masala è spezia calda. Anchese può essere cotto insieme al cibo spesso viene aggiunto al termine della cottura in modo che il suo aroma tipico non si disperda. Il Garam Masala non è piccante nel proprio senso del termine ma è piuttosto pungente come sapore.

4.5 / 5 stelle Giudizio basato su 5 voti


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