Il parere di SpeziaTè: Il sale giallo è ricavato dalla miscelazione del fior di sale e della curcuma. La particolarità del fior di sale di assorbire le polveri permette la realizzazione di questo bellissimo condimento dove le note della curcuma sono pienamente avvertite. Abbinatelo a una macinata di pepe nero grosso, l'effetto e il sapore saranno formidabili