Il tè rosso Rooibos è l' Aspalathus linearis nota anche col nome afrikaans di rooibos, è una pianta appartenente alla famiglia Fabaceae (non è la Camelia Sinensis del tè verde/nero) le sue foglie sono utilizzate per preparare un'infusione chiamata rooibos o anche tè rosso africano. La pianta cresce in Sudafrica e le foglie, dopo la raccolta, sono tritate, fatte fermentare e asciugare. La bevanda Tè rosso rooibos si prepara per infusione, con tempi leggermente più lunghi rispetto al tè. In Sudafrica si usa berlo con latte e zucchero, mentre altrove si beve senza. Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola, con un sapore dolce, anche senza l'aggiunta di dolcificanti. Il colore del rooibos è rosso brunastro ed è privo di caffeina oltre a contenere molte sostanze antiossidanti e minerali, tra le quali magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro, potassio e vitamina. La nostra gamma di tè rossi prevede: Tè rosso Rooibos naturale BIO, Tè rosso Rooibos verde naturale BIO, Tè rosso Honeybush (Cyclopia) naturale BIO, Tè rosso rooibos Cioccolato irish, Tè rosso rooibos Kalahari BIO, Tè rosso Rooibos-zenzero-limone aroma naturale