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Conosciuto anche come tè rosso in realtà è un infuso che si ottiene dalle foglie di un arbusto (l'Aspalathus linearis) che cresce in Sud Africa, e ssebbene non appartenga alla famiglia del tè vero e proprio di Camelia Sinensis o Assamica, il Rooibos si è guadagnato un posto in prima fila nelle appassionati di infusi naturali.
Grazie alla sua una naturale dolcezza (comune anche, e in misura maggiore, al Honey Bush detto anche Cyclopia)e all'assenza di caffeina oltre che alla notevole presenza di antiossidanti che ne hanno decretato un successo mondiale tale da imporsi perfino in Cina e Giappone, terre supreme nella cultura del Tè, Il Rooibos e l'Honey Bush oggi sono dei Tè apprezzatissimi nei consumatori mondiali di questa gustosa e benefica bvevanda
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