Classificazione del tè

Classificazione del tè

Spedizione gratuita da 35 €

Pubblicato in: TIPI DI TE

Classificazione del tèNella classificazione del tè, un ruolo importante lo riveste la condizione della foglia.
La migliore qualità è classificata come Orange Pekoe mentre la più bassa è definita fannings o dust, letteralmente: polvere

Per essere classificato come Pekoe, il tè deve essere composto solo dalle ultime due foglie e dalla gemma apicale della pianta.

 

Terminologia della qualità espressa in sigle:

  •     Choppy: contiene molte foglie di varie dimensioni.
  •     Fannings: sono piccole particelle di foglie di tè usate quasi esclusivamente in bustine di tè.
  •     Flowery: è costituito da foglie grandi, in genere colto nel secondo o terzo livello con l'abbondanza di punte.
  •     Golden Flowery: comprende molto piccoli consigli o germogli (di solito d'oro di colore) che sono stati raccolti all'inizio della stagione.
  •     Tippy: omprende l'abbondanza di punte.
Gradi di qualità per le foglie intere (dalla qualità più bassa verso la più alta)
  •     OP1
  •     OPA
  •     OP
  •     OP Superior
  •     Flowery OP
  •     F OP1
  •     Golden Flowery OP1
  •     Tippy Golden F OP
  •     TGF OP1
  •     Finest TGF OP
  •     SFTGFOP(1)
Gradi di qualità per le foglie rotte:
  •     BT—Broken Tea
  •     BP—Broken Pekoe
  •     BPS—Broken Pekoe Souchong
  •     FP—Flowery Pekoe
  •     BOP—Broken Orange Pekoe
  •     F BOP—Flowery Broken Orange Pekoe
  •     F BOP F—Finest Broken Orange Pekoe Flowery
  •     G BOP—Golden Broken Orange Pekoe
  •     GF BOP1—Golden Flowery Broken Orange Pekoe 1
  •     TGF BOP1—Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe 1
Gradi di qualità per le foglie sminuzzate:
  •     PF—Pekoe Fannings
  •     OF—Orange Fannings
  •     FOF—Flowery Orange Fannings
  •     GFOF—Golden Flowery Orange Fannings
  •     TGFOF—Tippy Golden Flowery Orange Fannings.
  •     BOPF—Broken Orange Pekoe Fannings

Gradi di qualità per le foglie polverizzate:

  •     D1—Dust 1
  •     PD—Pekoe Dust
  •     PD1—Pekoe Dust 1
Altri termini
  •     Musc.—Muscatel
  •     Cl.—Clonal
  •     Ch.—China varietal
  •     Qu.—Queen jat
  •     FBOPF Ex. Spl.—Flowery Broken Orange Pekoe Fannings (Extra Special)
  •     FP—(Flowery Pekoe)
  •     PS—Pekoe Souchong
  •     S—Souchong
  •     BOF—Broken Orange Fannings
  •     BPF—Broken Pekoe Fannings
  •     RD—Pekoe Dust/Red Dust
  •     FD—Fine Dust
  •     GD—Golden Dust
  •     SRD—Super Red Dust
  •     SFD—Super Fine Dust
  •     BMF—Broken Mixed Fannings

REPARTI
Tisane e Infusi Spezie Sali, Zuccheri e Caffè Pandora Accessori
SpeziaTè®
via delle Pappe 34
51100 Pistoia (PT)
P.iva IT01672200472
TEL: +39.348 2658 584
Spedizione Espressa in tutto il territorio Italiano con BRT Bartolini, GLS, SDA Poste Italiane
Oltre il 90% degli ordini è spedito entro 2 giorni lavorativi
Tracking per seguire la spedizione inviato il giorno stesso del ritiro
Europa: spedizioni Espresse con DPD
Spedizione gratuita da 35 €
Tè

Neri, Verdi, Bianchi ...
Puri e Aromatizzati
Tisane e Infusi di frutta

Tisane e Infusi

Buone anche fredde e senza Teina
Spezie Curry ed Erbe aromatiche

Spezie

Classiche, etniche
curry, mix bbq
Pandora

Pandora

Per infusione e non solo
Sali Zuccheri e Caffè

Sali, Zuccheri e Caffè

Puri e Aromatizzati
Accessori per infusione

Accessori

Per infusione e non solo
1500

Oltre 1500 Clienti serviti

7

Anni di attività

5

Prodotti da 5 continenti

800

Oltre 800 referenze a catalogo

Le Recensioni dei nostri Clienti

Dopo ogni acquisto è possibile inserire la propria opinione sull'esperienza di acquisto valutando dalla velocità nella consegna fino alla qualità dell'imballo ricevuto.
Ce la mettiamo tutta per riuscire al meglio e questa sezione rappresenta per noi la riprova di quanto fatto sino al momento di affidare l'ordine al corriere che ve lo recapiterà.
Ogni volta speriamo sempre che tutto proceda per il meglio e questo spazio ci è utile proprio per capire eventuali errori che dovessero accadere e cercare di non ripeterli oltre che per recepire suggerimenti e... coccolarci con i vostri commenti.
Ringraziamo tutti i clienti che ci hanno aiutato a crescere in questi anni Leggi tutte le loro recensioni

Hai un'attività e vorresti proporre i nostri prodotti?

Ogni anno apriamo nuove collaborazioni con Rivenditori, Bar, SPA affiancandole nella vendita e nella somministrazione attraverso Listini e programmi dedicati

Richiedi un listino

Perchè scegliere SpeziaTè®

Siamo un piccolo laboratorio con una produzione votata alla massima fragranza. Produciamo solo i lotti necessari per poche settimane di vendita in modo da offrire un prodotto sempre fresco e della massima qualità olfattiva e di sapore.
Effettuiamo analisi a campione tramite laboratorio indipendente accreditato e lavoriamo attenendoci alle disposizioni Europee e con regolare piano analisi e controlli HACCP mantenendo una tracciabilità di tutti i lotti commercializzati.

Cura Artigianale

Ogni anno creiamo decine di nuove ricette, talvolta anche su semplice richiesta della clientela più appassionata con cui abbiamo stretto un bellissimo rapporto umano e di passione.
Il prodotto di nicchia è la nostra specializzazione.

Vicini al cliente

Conosciamo ogni nostro cliente e ci coccoliamo con le sue unicità. Per noi il cliente è una persona, talvolta anche un consigliere, che dandoci la sua fiducia ci permette di migliorarci ricavando soddisfazione da quello che facciamo. La soddisfazione del cliente è il nostro faro

Sapori esclusivi

La lavorazione per piccoli lotti ci permette di eseguire la ricerca di sapori e profumi di nicchia sconosciute ai prodotti di largo consumo di massa.
Ogni prodotto è imbustato e sigillato al momento della vendita in modo da garantire la massima fragranza alla sua apertura

Contatto

Da Gennaio 2021 abbiamo deciso di dedicarci totalmente al prodotto e all'assistenza clienti
Per fare ciò abbiamo chiuso il negozio al pubblico e commercializiamo solo con spedizioni, consegne a domicilio e attraverso negozi partner.
Curiamo in particolar modo l'assistenza clienti, la consegna del prodotto e il servizio post-vendita in tutto il territorio nazionale e nei principali mercati dell'Unione Europea e in Svizzera.
Potete telefonare al +39.348 2658 584 dalle 9.00 alle 19.00 o mandare un messaggio su Whatsapp e Telegram 24h/24

Dove Siamo

Pistoia, via delle Pappe 34

Call & WhatsApp:

348 2658 584

 Consenso Privacy  Promozioni