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Mozzarella con miele e cannella

Mozzarella con miele e cannella

Voglia di un dolce morbido e fresco ma in casa non avete gelati o torte a portata di mano?

Ecco come togliersi la voglia di un dolce rimanendo però bassi sia con i grassi che con gli zuccheri.

La mozzarella è uno dei formaggi più magri e il cucchiaino di miele sarà ben poca cosa rispetto agli zuccheri di un gelato. La cannella poi aumenterà la percezione del dolce e al tempo stesso favorirà un basso assorbimento degli zuccheri da parte del corpo.

Buon, rapido e gustoso, dessert.