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Un preparato con tantissime verdure comodo da usare e conservare.
Basta scaldare un pò d'olio e unire il preparato per 1 minuto senza farlo soffriggere come si farebbe con le verdure fresche, che al contrario di queste, contengono molta acqua.
Dopo un minuto unire un paio di cucchiai di acqua e alzare la fiamma per un paio di minuti.
Il soffritto senza fritto è pronto, a questo punto potete unire la salsa di pomodoro oppure unire la pasta e fare saltare per un paio di minuti aggiungendo dell'olio extra vergine.
- Lotto: BB9
- T.M.C.: 2023/10/30
- Origine: Europa
- Codice: SM34-B
- Vendite: 180 volte
- Stock:Disponibilità Ottima
MIX SPEZIE CUCINA ITALIANA
Preparato di Verdure per soffritto
Fiocchi di cipolla, Carota, Porro, SEDANO radice e foglie, Peperoncino dolce, Prezzemolo, Pomodoro, Aglio in petali, Capperi disidratati
#su richiesta è possibile averlo anche senza aglio
Opzioni di acquisto:
Oppure, se lo usate come base, potete unire del magro o un'arista sfumandola con un pò di vino bianco come una malvasia o un passito allungato ad acqua.
Ottimo anche come base per delle verdure saltate in padella come uno zucchino, della verza oppure spinaci o bietola,
Buono, comodo ed economico perchè si usa tutto.
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