Caffè Monorigine Colombia Organico

Caffè Monorigine Colombia Organico

100% Arabica da coltivazione biologica

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Caffè Monorigine Colombia Organico

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Disponibilità Ottima
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COD: CF04-C

Caffè 100% Arabica. Coltivazione Organica


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Il prodotto viene macinato immediatamente prima dell'imbustamento al fine di garantirne la massima fragranza.
Il prodotto macinato ha una durata "organolettica" inferiore rispetto a quella indicata in etichetta che si riferisce al prodotto d'origine intero.
Per gustare appieno il sapore e il profumo del prodotto macinato, si consiglia il consumo entro 90 giorni dal ricevimento. Dopo tale data il prodotto è sempre consumabile ma la fragranza del prodotto sarà inferiore.
Le quantità a partire da 80 grammi di macinato vengono confezionate in sacchetto di triplice strato alluminio (tipo quello del caffè sottovuoto) che ne prolunga la conservazione dell'aroma

Le unità di vendita sono calcolate su una caffettiera da 3 tazze della Bialetti che contiene 14/15 grammi di caffè (circa 5 grammi per tazza).

60 g   -   4 caffettiere /   12 caffè
180 g - 12 caffettiere /   36 caffè
360 g - 24 caffettiere /   72 caffè
540 g - 36 caffettiere / 108 caffè
720 g - 48 caffettiere / 144 caffè

Il parere di SpeziaTè
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Il parere di SpeziaTè:
Aroma importante con sentori di cioccolato.
Assaggio dei grani, buono equilibrato con un chicco secco, non grasso ma che non secca la gola. Ottima tostatura.

Macinatura, aroma pieno e soddisfacente, buono e reale.
La polvere appare asciutta e il macinino non presenta untuosità

Profumo in tazza: Pieno, importante con sentori di canna da zucchero

Assaggio: Sapore pieno, tondo con un amaro piacevole e un ritorno dolciastro.

Con un pizzico di zucchero muscovado acquista pienezza ma rimane fermo nel sapore.
Caffè importante, permane pieno al palato.

Curiosità, è il primo caffè che mi capita che usandolo con il latte fà da esaltatore alla cremosità del latte, esattamente come un buon tè con cui emergono le note cremose del latte.

Non macchia molto, il latte rimane nocciola chiaro ma la fragranza della bevanda è buonissima. Un vero latte & caffè. Da 10
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