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Pubblicato in: TIPI DI TE

Temperature e tempi di infusione

Temperature e tempi di infusione

Una domanda che sovente viene chiesta è quella dei tempi e delle temperature di infusione, ecco quindi un breve specchietto di massima nel caso sulla confezione non dovessero essere riportati i valori della ditta che ha commercializzato il prodotto

  • TE’ VERDE 70/80 gradi per 3/2 minuti
  • TE’ BIANCO 70 gradi per 2/3 minuti
    (sono indicate almeno 3 infusioni, di cui la migliore generalmente è la seconda)
  • TE OOLONG  90 gradi per 2/3 minuti
  • TE’ NERO 90/100  gradi per 5/3 minuti
    (minore è il tempo di infusione maggiore sarà l'effetto eccitante della caffeina ma più digeribile l'infusione)
  • TE' PU ERH 90 gradi per 3/5 minuti
  • TE ROSSO ROOIBOS 100 gradi per 7/10 minuti
  • TISANE di fiori e foglie  80/90 gradi per 3/4 minuti
  • TISANE di scorze, semi e radici 90/100 gradi per 8/10 minuti
  • INFUSI di frutta 100 gradi per 8/20 minuti

Per maggiori informazioni ci sono anche le pagine dedicate

» Temperature e tempi di infusione di te' rosso rooibos e honeybush
» infusi di frutta e di erbe">Temperature e tempi di infusione degli infusi di frutta e di erbe
» Temperature e tempi di infusione dei tè nero, te' pu erh, tè oolong
» Temperature e tempi di infusione dei tè verdi, tè gialli e tè bianchi
» Temperature e tempi di infusione di tisane e miscele di erbe

Buona infusione ...


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