Tè verde Giapponese
In questa pagina abbiamo raggruppato i nostri tè verdi di origine giapponese. Appartengono tutti alla fascia premium di elevata qualità e il loro diverso sapore deriva, oltre alla qualità del prodotto, al metodi di lavorazione ed essiccazione che differisce rispetto ai tè verdi cinesi e indiani.
Tè verde giapponese: il segreto di bellezza e benessere che arriva dall'Oriente
Hai mai sentito parlare del tè verde giapponese e delle sue incredibili proprietà Non è solo una bevanda antica e affascinante, ma un vero alleato quotidiano per chi ama prendersi cura di sé in modo naturale. In questo articolo scoprirai le sue origini, i benefici e come scegliere la varietà perfetta per te.
Cos'è il tè verde giapponese?
Il tè verde giapponese è una varietà di tè non fermentato che viene coltivato e lavorato secondo tradizioni secolari in Giappone. A differenza di altri tè verdi, quello giapponese si distingue per la lavorazione a vapore, che conserva il colore brillante delle foglie e mantiene inalterati aroma e principi attivi.
Le varietà più conosciuteIl Sencha, il delicatissimo Gyokuro e ovviamente il super famoso Matcha, polvere finissima dal colore smeraldo e dai mille usi.
Matcha proprietà : energia e bellezza in una tazza
Il Matcha è forse la varietà più trendy, ma non è solo moda: questa polvere verde concentrata è ricca di antiossidanti, in particolare di catechine, che aiutano a contrastare i radicali liberi e a rallentare l'invecchiamento cellulare.
In più:
Contiene L-teanina, che aiuta a rilassarsi senza provocare sonnolenza
Dà una carica mentale costante e naturale, senza picchi come il caffè
Favorisce la detossinazione grazie alla clorofilla
Può essere bevuto come tè o usato in ricette dolci e salate. Hai mai provato i pancake al matcha?
Differenze tra tè verde: cinese o giapponese?
Se ti stai chiedendo che differenza c'è tra il tè verde cinese e quello giapponese, ecco una mini guida:
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Tè verde giapponese |
Tè verde cinese |
|---|---|---|
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Lavorazione |
A vapore |
A calore secco (tostatura) |
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Colore |
Verde brillante |
Verde più giallo o marrone |
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Gusto |
Vegetale, umami |
Dolce, leggermente affumicato |
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Principi |
Più antiossidanti |
Meno clorofilla, |
Benefici del tè giapponese nella vita quotidiana
Bere tè verde giapponese ogni giorno può fare davvero la differenza. Ecco 5 benefici concreti:
1. Stimola il metabolismo (ottimo per chi è attenta alla linea!)
2. Favorisce la digestione, soprattutto dopo i pasti
3. Migliora la concentrazione e l'umore
4. Depura il fegato e aiuta la pelle a rimanere luminosa
5. Rinforza il sistema immunitario, grazie agli antiossidanti
Come scegliere il tuo tè verde giapponese
Scegliere un buon tè verde giapponese è facile se sai cosa cercare:
Biologico o Tradizionale: sempre la migliore qualitÃ
Foglie intere: qualità superiore rispetto ai filtri
Conservato bene: buste richiudibili o confezioni ermetiche
Da SpeziaTè trovi solo selezioni artigianali, 100% naturali, confezionate fresche ogni giorno.
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