Tè Nero Puro

Tè Nero Puro Sfuso

Vendita tè sfuso nero puro

Tè Nero Puro Sfuso

Il tè nero ha proprietà stimolanti, eccitanti e diuretiche e, anche se in percentuali minori rispetto al tè verde, contiene polifenoli con caratteristiche antiossidanti e tannini capaci di calmare la fame.

Tè nero delle Cinque

Tè nero delle Cinque

tutte le altre confezioni
Tè nero Russian Caravan Samovar

Tè nero Russian Caravan Samovar

tutte le altre confezioni
Tè nero Pekoe Ruanda Bio

Tè nero Pekoe Ruanda Bio

tutte le altre confezioni
Tè nero Panyang Congou

Tè nero Panyang Congou

tutte le altre confezioni
Tè nero Keemu'n BIO

Tè nero Keemu'n BIO

tutte le altre confezioni
Tè nero Irish Breakfast

Tè nero Irish Breakfast

tutte le altre confezioni
Tè nero GunPowder

Tè nero GunPowder

tutte le altre confezioni
Tè nero FBOP Ceylon

Tè nero FBOP Ceylon

tutte le altre confezioni
Tè nero English Breakfast Tradizionale Inglese

Tè nero English Breakfast Tradizionale Inglese

tutte le altre confezioni
Tè nero Darjeeling FTGFOP 1 Organic

Tè nero Darjeeling FTGFOP 1 Organic

tutte le altre confezioni
Tè nero Ceylon Organico

Tè nero Ceylon Organico

tutte le altre confezioni
Tè nero Ceylon OPA

Tè nero Ceylon OPA

tutte le altre confezioni
Tè nero Assam GBOP Organic

Tè nero Assam GBOP Organic

tutte le altre confezioni
Tè Nero Black Bancha

Tè Nero Black Bancha

tutte le altre confezioni
Tè nero Golden Nepal

Tè nero Golden Nepal

tutte le altre confezioni
Tè nero Ceylon OP

Tè nero Ceylon OP

tutte le altre confezioni

Il tè nero è un tipo di tè ricavato dalle foglie della Camellia sinensis che vengono fatte ossidare tramite il processo di lavorazione che differisce rispetto al tè verde e al tè bianco. Il tè nero diventa tale poichè le foglie vengono fatte macerare dopo essere state raccolte, quindi essiccate e tritate.

I tempi e la frequenza di questi passaggi differiscono secondo la zona di produzione e ogni produtture ha il suo procedimento di lavorazione. Esattamente come per il vino, ogni tipo di tè nero differisce dagli altri.

I processi di macerazione delle foglie del tè nero e le fasi successive di fermentazione, che variano da 30 a 120 minuti ad una temperatura che và da 28 a 35 gradi, liberano alcuni enzimi che verranno successivamente disattivati tramite l'essiccazione finale ad un tasso di umidità che non dovrà superare il 5% e che produrrà la stabilizzazione finale del tè nero conferendone il suo caratteristico colore scuro e aroma privo di quella erbosità che invece rimarrà più o meno presente nel tè verde.

Questi processi di lavorazione del tè nero portano a sminuzzare le foglie, fino a produrre la polvere (dust) che ha il valore inferiore e viene principalmente utilizzata per la produzione di tè  in bustina di basso costo.
Il tè nero sfuso di maggior pregio invece è quello che può vantare una foglia poco sminuzzata, soltamente definito PEKOE se prodotto con fogli giovani che hanno la caretteristica di contenere più teina rispetto alle foglie più vecchie della pianta.

La teina (che è la medesima molecola della caffeina) contenuta nel tè nero è quella maggiormente disponibile rispetto a tutti gli altri tipi di tè, anche se rispetto al caffè ne contiene assai meno.

La teina, che è incolore e insapore, è la prima sostanza che fuoriesce dalle foglie in una infusione poi successivamente inizia la fuoriuscita dei tannini che sono quelle sostanze che danno il colore all'infuso.
Il sapore dei tannini differisce secondo il tipo di tè e sono la principale sostanza che ne forma il sapore finale che potrà quindi essere morbido o astringente fino a raggiungere note particolarmente amarognole. Il tannino tende ad abbattere la teina e un infuso prodotto da una infusione di 6 minuti conterrà meno teina rispetto a una infusione di 2 minuti.

Tè Deteinato
Un modo per deteinare in modo naturale il tè nero consiste in un "lavaggio" delle foglie in acqua bollente per 30 secondi, in modo che molta teina venga persa e quindi non presente nell'immediata successiva infusione. Questo modo empirico toglie in modo naturale una parte di teina, cosa che a livello industriale viene fatta tramite solvente che viene successivamente rimosso.

EMERGENZA CORONA VIRUS

Da martedì 10 Febbraio, fino al termine dell'emergenza, per evitare fermi merce, prima di spedire gli ordini ci interfacciamo con GLS e solo dopo aver ricevuto rassicurazioni sulla operatività, e verificato la riuscita delle consegne del giorno precedente, provvediamo a inviare.
Cogliamo l'occasione per augurare a tutti una rapida e positiva uscita da questo evento.

Spedizioni Espresse con GLS e SDA / POSTE ITALIANE

Costo trasporto:
• fino a 30 euro - 7,80 euro
• oltre 30 fino a 65 - 3,90 euro
• oltre 65 euro - Gratis
Spedizione Espresso, consegna 1 giorno. Sud, Isole 2 giorni.
I tempi indicati sono quelli medi rilevati ad oggi. SpeziaTè non può garantire i tempi di consegna.

Ordini Telefonici

Tramite Telefono, Whatsapp o Telegram al numero: 348 2658 584

Ordina entro le 12.00

Il tuo acquisto sarà spedito nel pomeriggio se effettuato entro 12.00*

IN QUESTO MOMENTO DI EMERGENZA LA SPEDIZIONE NELL'ARCO DELLA MEDESIMA GIORNATA DI RICEZIONE DELL'ORDINE NON PUO' ESSERE GARANTITA


* La spedizione del pomeriggio è effettuata, a seguito della ricezione del pagamento, i giorni feriali e salvo disponibilità dei prodotti. In caso di urgenze telefonare sempre per assicurarsi dell'invio dell'ordine. SpeziaTè non è responsabile di danni derivanti da impegni presi dal cliente per mancato ricevimento dell'ordine.

ACCESSO OPERATORI
Per accedere è necessario richiedere le credenziali

BENVENUTI NEL NOSTRO PICCOLO ANGOLO DEDICATO AL TE' E ALLE SPEZIE.

Importiamo direttamente all'interno dei paesei europei ogni tipo di spezia a noi conosciuta effettuando la vendita nel negozio di Pistoia o con spedizione al domicilio del cliente. Anche per i Tè effettuiamo l'importazione diretta di tutte le maggiori tipologie, come ad esempio i Tè neri, Tè verdi, Tè rossi, Tè gialli, Tè puh erh, Tè chai, Tè ayurvedici, Tè bianchi affiancandoli con gli infusi naturali di frutta e le tisane di erbe e fiori come la citronella, i fiori di arancio, l'ibisco

Ordina on line, aperto 24 ore su 24 Tè, spezie, erbe, tisane puoi acquistarle direttamente sul nostro sito e riceverle dove desideri ...

Le chiavi di ricerca di questa pagina: spezie, tè, tisane, infusi, erbe aromatiche, officinali, drogheria, pistoia, prato, lucca, firenze

img

RECENSIONI

Hai fatto un'acquisto sul nostro sito? Puoi darci una mano con una recensione positiva di un prodotto che ti ha soddisfatto o una critica per qualcosa che non è stata all'altezza delle tue aspettative.

Ci aiuterai in ogni caso, sia con un complimento che con un'appunto

Aiutaci a crescere e migliorarci

TRASPORTO GRATUITO

Gratis per ordini sopra i 65 €.

TRASPORTO SCONTATO

3.90 € per ordini maggiori di 30 €

SPEDIZIONE IN GIORNATA

Per gli ordini ricevuti entro le 12.00 ...leggi

3482658584 x ORDINI

Ordina con Cellulare o WhatsApp