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Il parere di SpeziaTè: Infusione di un buon profumo fruttato e di colore molto chiara.
Sapore leggero, leggermente speziato e con note di affumicato che dopo qualche sorso aumentano di intensità.
Tannino morbido e non amaro ma con un astringenza che tende ad aumentare al palato al termine della bevuta.
L'infusione "sente" moltissimo lo zucchero, ne bastano infatti pochi granelli per renderla dolce.