Myristica fragrans la pianta della Noce moscata e del Macis
Cerca   Area Clienti   Assistenza
Spedizione Gratuita
a partire da 25 euro
Pagamenti sicuri
Carta PayPal SatisPay ...
Confezioni regalo
Spediamo noi pet te
Assistenza
348 2658 584

spezie

Myristica fragrans la pianta della Noce moscata e del Macis

Myristica fragrans, il suo nome non vi dirà molto ma questo albero sempreverde, che può raggiungere l'altezza di 20 metri, fornisce 2 spezie profumatassime e dal sapore inconfondibile.

La prima è la conosciutissima noce moscata mentre la seconda è il Macis ossia il mantello che  riveste il frutto della noce moscata.

L'albero della Myristica fragrans vegeta quasi esclusivamente nella zona tropicale e fornisce i primi frutti dopo sette anni di vita mentre la massima produzione la si raggiunge alla soglia dei venti anni.

Noce moscata intera
Noce moscata intera

indispensabile per la besciamella, ottima sugli gnocchi al burro, indicata per le patate machees

2.90 €uro - 20gr



L'albero che fornisce il frutto della noce moscata è di sesso femminile mentre quello di sesso maschile non produce frutti. La Myristica fragrans è infatti una pianta dioica, ossia con i due sessi che sono su piante diverse, come ad esempio la pianta del frutto delkiwi).

La noce moscata ha un'aroma caldo, poco piccante ma molto esotico ed è usata in cucina nella besciamella, nei ripieni di carne come i tortellini, ma anche nei tortelloni di ricotta o spinaci.
Macis
Macis

sapore più delicato rispetto alla noce moscata, facile da grattugiare, usabile nei liquori, ottima sui formaggi freschi

6.00 €uro - 30gr


Il macis invece, pur avvertendo chiaramente la sua stretta parentela con la noce moscata, ha un sapore più delicato rispetto alla noce moscata e si presta maggiormente all'uso su formaggi freschi, macedonie di frutta, nelle miscele di spezie e nella preparazione di liquori.

Potete trovarli entrambi sul nostro negozio on line.

Compra Noce moscata - Compra Macis 

SpeziaTè ???

Dalla fondazione importiamo tè, botaniche e spezie distribuendo in tutto il territorio nazionale e nei principali paesi europei. Dal 2019, lavoriamo anche su nostre ricette interpretandole secondo il gusto Italiano e tipicamente mediterraneo

Post Recenti


  SPEDIZIONI
Domicilio

Gratuite per ordini da 39 euro
3.90 eur per ordini da 20 eur
7.80 eur per ordini da 1 eur

  CONSEGNA
presso BRT FermoPoint

Gratuita per ordini da 25 euro
4.90 eur per ordini inferiori

  RISPARMIO
Sconti su quantità

12%: per le confezioni maggiori
15%: Oltre i 50 euro di spesa sconto 15% (es: 90 € = 84 €)

  TRACCIAMENTO
Dalla spedizione alla consegna

Dopo l'ordine si possono seguire tutte le fasi dalla preparazione al tracciamento di consegna

Rimani aggiornato su promozioni, offerte... e per gli iscritti sono ancora più scontate

Rispettiamo la tua casella postale inviando solo 8 comunicazioni annuali Puoi rimuovere il tuo indirizzo con un click semplicemente dalla email ricevuta

@

Te' Tisane e Spezie

Consegna gratuita con ordini da soli 25 euro

In tutta Italia, domicilio o presso BRT Fermo Point scopri le tariffe
... e sopra i 50 euro scatta il 15% di sconto

© 2015-2025    SpeziaTè ®    Tè Tisane Spezie   VAT IT01672200472
Chat
Chat

Cookies tecnici del sito: Sempre attivi - Cookies di Terzi: Opzionali leggi informazioni


   Accetto Rifiuto Informativa Preferenze