Codice SZ32-B
Lotto PL12
T.M.C. 2027/03/30
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I semi di sesamo vengono conservati essiccati o tostati; a seconda del trattamento i semini appariranno di colore più chiaro o con tonalità più scura. Il sesamo non contiene glutine e quindi è perfetto per la preparazione di alimenti per celiaci.
Ottimi tostati sul pane o sparsi su pesci alla griglia.
I semi di sesamo sono buonissimi tostati qualche minuto in padella a fuoco moderato girandoli con una paletta in modo da distribuire uniformemente la tostatura.
Ottimi usati per condire insalate ma anche su filetti e pesci grigliati oltre che cotti sul pane, grissini e biscotti.
Il sesamo non contiene glutine e quindi è perfetto per la preparazione di alimenti per celiaci.
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