I semi del sedano hanno il medesimo sapore dell'ortaggio fresco ma in forma più intensa e racchiusa nei pochissimi grammi dei semi.
Utile in ogni caso in cui si necessiti del sapore di sedano (brodo, salse, condimenti).
Rispetto all'ortaggio fresco, il seme secco si conserva per molti mesi e può così risultare sempre a portata di mano.
Utile in ogni caso in cui si necessiti del sapore di sedano (brodo, salse, condimenti).
Rispetto all'ortaggio fresco, il seme secco si conserva per molti mesi e può così risultare sempre a portata di mano.
Opzioni di acquisto:
Articolo al momento non disponibile
Articolo al momento non disponibile
Il parere di SpeziaTè: Se volessimo definire i semi di sedano con un concetto, potremo definirli un concentrato di sapore. Il sapore di sedano è chiaro e forte ma a differenza della freschezza della costa fresca della pianta, il sapore del seme sedano è caldo. Ottimo aggiunto, assieme alla senape bianca, nelle salamoie leggermente acidificate, come quelle per conservare cetriolini o giardiniere. 5 / 5 stelle Giudizio basato su 1 voti
Altri articoli in spezie
Achiote Annatto semi Aglio essiccato in petali Aglio granulare Anice semi Anice stellato Assafetida (Ferula assa-foetida) in polvere Bacche di Vaniglia Bastoncini di Liquirizia spellati tagliati Cannella Cassia vera stecche ( Tipo AA ca 8 cm) Cannella Ceylon Extra 5cm Capperi essiccati Cardamomo nero Cardamomo verde Carota disidratate cubetti Carum Carvi, cumino dei prati o Kummel Chiodi Garofano Cipolla in fiocchi essiccati Coriandolo grani Cumino semi Curcuma macinata Fieno Greco semi Finocchio semi Fiore della Cannella o Kezia Ginepro bacche (Bacca Grande) Limoni disidratati Macis Mahaleb o mahlepi Mix di Sesamo Bianco&Nero Nigella sativa semi Noce moscata intera Pomodoro essiccato fiocchi Radice di Curcuma essiccata Radice di Galanga pezzetti (Alpinia officinarum) Radice di Liquirizia in polvere Radice di zenzero essiccata Rafano radice Sedano rapa cubetti Sedano semi Semi di Prezzemolo Semi di Sesamo Nero Semi di Sesamo bianco Semi di aneto Semi di carota Semi di papavero Senape gialla semi Senape marrone o bruna semi Sommacco siciliano o Sumac Zafferano Rosso fili Purissimo CAT 1 A Zenzero in polvere
Agosto sempre aperti - Spedizione in 24/48 ore
Spedizione gratuita da 35 €
Tè
Neri, Verdi, Bianchi ...Puri e Aromatizzati
Tisane e Infusi
Buone anche fredde e senza Teina
Spezie
Classiche, etnichecurry, mix bbq
Pandora
Per infusione e non solo
Sali, Zuccheri e Caffè
Puri e Aromatizzati