• Salsa Tzatziki
  • Trasporto gratuito da 39 euro
  • Solo 3.90 euro per ordini da 20 euro
  • Assistenza   348 2658 584   anche WhatsApp
hotline

348 265 858424/7 WhatsApp Support

Non stai visualizzando il sito con un dispositivo mobile. Per assistenza 348 265 8584
Spedizione gratuita verso i POINT con soli 25 euro di ordine - Oltre i 50 euro di spesa sconto 15%

Pubblicato in: RICETTE

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki è uno dei componenti principali dei piatti tipici greci: il gyros e il souvlaki. E' usata anche in Bulgaria (dove è chiamata snejanka oppure tarator quando è nella forma più liquida) a Cipro dove prende il nome di talaturi, e in molti paesi del medio oriente tra cui in Iraq dove è chiamato jajik.

La preparazione è molto semplice:

  • si gratta un cetriolo con tutta la sua buccia e si unisce allo yoghurt intero (preferibile quello greco poichè più saporito)
  • si aggiungono un paio di cucchiai di olio extra vergine di oliva e un pò di sale secondo la quantità che si desidera
  • infine si unisce il trito di spezie (Aneto, Mentuccia, Cipolla bianca, Aglio petali, Limone, Origano, Pepe bianco, Sommacco, Capperi) e si miscela il tutto con un cucchiaio cercando di  emulsionare bene l'olio
  • si pone nel frigorifero per una mezz'ora in modo da fare ricompattare la salsa

Provatela per condire un'insalata oppure su un petto di tacchino o di pollo alla griglia, oppure su una salsiccia ai ferri o anche semplicemente su di una fetta di pane abbrustolita condita con dell'olio di oliva

Semplice e buonissima ottima per l'estate

Prodotti citati in questa pagina

REPARTI
Tisane e Infusi Spezie Sali, Zuccheri e Caffè Pandora Accessori
SpeziaTè®
via delle Pappe 34
51100 Pistoia (PT)
P.iva IT01672200472
TEL: +39.348 2658 584
Spedizione Espressa in tutto il territorio Italiano con BRT Bartolini e GLS
Oltre il 90% degli ordini è spedito entro 2 giorni lavorativi
Tracking per seguire la spedizione inviato il giorno stesso del ritiro
Europa: spedizioni Espresse con DPD

Cookies tecnici del sito: Sempre attivi - Cookies di Terzi: Opzionali leggi informazioni


   Accetto Rifiuto Informativa Preferenze