Timballo
di patate su crosta di formaggio romano con battuto di: aglio,
prezzemolo, acciuga, capperi, peperoncini frantumati, cumino, origano,
semi di coriandolo, olio, sale, pepe nero e una spruzzata di limone. Dalla fondazione importiamo tè, botaniche e spezie distribuendo in tutto il territorio nazionale e nei principali paesi europei. Dal 2019, lavoriamo anche su nostre ricette interpretandole secondo il gusto Italiano e tipicamente mediterraneo
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Mai più al ristorante o in pizzeria senza ottimi pepi ed erbe aromatiche
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