Rigatoni pomodoro e piselli con abbondante pepe nero
Un piatto semplice quanto gustoso. Basta togliere la pasta dalla cottura con 2 minuti di anticipo e fare andare in padella con passata di pomodoro assieme a olio extra vergine e concentrato.
Ma il segreto dell'esplosione di gusto e l'abbondante spolverata di pepe nero macinato al momento. Almeno 4 grammi a piatto