Ricette con le spezie corredate di foto
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Blog: ricette

Ricette con le spezie corredate di foto Quanti piatti si possono fare usando le spezie, anche un'uovo sodo con dei ceci può diventare una portata sofisticata e intrigante

Mozzarella miele arancia cardamomo

Mozzarella miele arancia cardamomo Un dolce delicato e sapido, semplice quando veloce e gustoso. Mozzarella fior di latte con miele di acacia, scorzette.....

Zuppa di ceci rossa con mezze maniche

Zuppa di ceci rossa con mezze maniche Una ricetta veloce ma assolutamente saporita Mettete a bollire 750ml di acqua per cuocere 50g di pasta in formato.....

Rigatoni pomodoro e piselli con abbondante pepe nero

Rigatoni pomodoro e piselli con abbondante pepe nero Un piatto semplice quanto gustoso. Basta togliere la pasta dalla cottura con 2 minuti di anticipo e fare andare in.....

Caffè cannella, cacao cardamomo

Caffè cannella, cacao cardamomo Mokkaccino 3 mondi. Caffè aromatizzato cannella, cacao e latte con cardamomo. Superlativo.Nel nostro shop potete.....

Crema di Porri, Cipolle e Patate alla Speziale

Crema di Porri, Cipolle e Patate alla Speziale Crema di Porri, Cipolle e Patate alla SpezialeIngredienti x 4 persone3 porri2 cipolle1 patatatagliare finemente tutti.....

Spaghetti con quartirolo lombardo ed erba cipollina

Spaghetti con quartirolo lombardo ed erba cipollina Uno spaghetto veramente gustosi gli Spaghetti all'olio con Quartirolo lombardo, erba cipollina, peperoncino e.....

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki La salsa tzatziki è uno dei componenti principali dei piatti tipici greci: il gyros e il souvlaki. E' usata anche.....

Spaghetti al nero vegano

Spaghetti al nero vegano Spaghetti fatti mantecare in padella con olio extra vergine di oliva e carbone vegetale, conditi con curry al limone,.....

Sedani estivi

Sedani estivi Una ricetta nata per caso, quando parti per fare un piatto e gli ingredienti ti prendono la manoNECESSARIO:Timer,.....

Sciroppo di pepe

Sciroppo di pepe Ormai ci ho preso gusto e dopo lo sciroppo allo zenzero e lavanda ho deciso di fare qualcosa di più autunnale, diciamo.....

Come fare uno sciroppo allo zenzero e lavanda

Come fare uno sciroppo allo zenzero e lavanda Ieri avevo voglia di qualcosa di dolce con cui correggere del rum e oggi ho deciso di fare uno sciroppo allo zenzero,.....

Patate lesse con salsa Persillade

Patate lesse con salsa Persillade Una ricetta semplice, leggera e saporita per lasciarci per le vacanze di Agosto.La Persillade è una salsa costituita.....

Pizza di riso

Pizza di riso Voglia di pizza ma hai solo 80 grammi di riso?Butti il riso a bollire, dopo 6 minuti tagli i pomodorini e la mozzarella.....

Risotto al brodo di zafferano

Risotto al brodo di zafferano Se vi piace lo zafferano, e ne disponete di ottima qualità in pistilli, il riso al brodo di zafferano è un ottima.....

Riso Nasi Goreng con Pere e Noci

Riso Nasi Goreng con Pere e Noci Risotto Noreng con Noci e Pere.Se avete voglia di un risotto particolare oppure avete in mente di cucinare tre piccole.....

Ricetta per Vino medioevale. Ippocrasso e Chiaretto

Ricetta per Vino medioevale. Ippocrasso e Chiaretto Ieri mi hanno dato una ricetta per dei vini medioevali, l'Ippocrasso e il Chiaretto (potete acquistarli anche.....

Miscela di spezie mediterranee

Miscela di spezie mediterranee Penne, un filo d'olio extra vergine di oliva e una spolverata di spezie ed erbe aromatiche della nostra nuova.....

Spaghetti con crema di latte e tè verde matcha

Spaghetti con crema di latte e tè verde matcha Spaghetti cotti insieme a bietolina, conditi con olio extra vergine di oliva e crema di latte con parmigiano, noce.....

Uovo in camicia con riduzione di arancia, zenzero e curcuma

Uovo in camicia con riduzione di arancia, zenzero e curcuma Un pranzo veloce, sapido, leggero ma al tempo stesso appagante. Arancia, carciofo crudo, brie e uovo in camicia con.....

Tortellini burro e salvia e semi di papavero blù

Tortellini burro e salvia e semi di papavero blù Tortellini burro e salvia, con pepe nero e semi di papavero blù. Semplici, veloci, invitanti e buonissimi. Il.....

Snack salutare con semi

Snack salutare con semi Snack si, ma sano e con gusto. Semi di girasole, zucca, pinoli, bacche di goji e pistacchi. Saporito, appagante,.....

Curry Giapponese

Curry Giapponese Il curry è una delle pietanze più popolari della cucina giapponese. Per preparare i piatti al curry si utilizza una.....

Mozzarella con miele e cannella

Mozzarella con miele e cannella Voglia di un dolce morbido e fresco ma in casa non avete gelati o torte a portata di mano? Ecco come togliersi la.....

Crema di latte al limone e cardamomo

Crema di latte al limone e cardamomo Crema di latte al limone e cardamomo con spolverata di zenzero e cannella. Buona domenica a tutti. Ingredienti:.....

Timballo di patate su crosta di formaggio romano

Timballo di patate su crosta di formaggio romano Timballo di patate su crosta di formaggio romano con battuto di: aglio, prezzemolo, acciuga, capperi, peperoncini.....

Fagioli Rossi con olio extra vergine di oliva e Sumac

Fagioli Rossi con olio extra vergine di oliva e Sumac Fagioli Rossi con olio evo e Sumac. Una nota acidula che non ti aspetti ma sorprende per la naturalezza.....

Miscela di spezie per patate arrosto

Miscela di spezie per patate arrosto Miscela di spezie per patate arrosto. Appena arrivata e già provata. Per patate leggere e ultra gustose.

Formaggio grigliato su crostone di pane

Formaggio grigliato su crostone di pane Formaggio grigliato su crostone di pane, speziato con erbe di provenza e chimicurri

Crema di latte aromatizzata al limone con polvere di cannella e caffè

Crema di latte aromatizzata al limone con polvere di cannella e caffè Crema di latte aromatizzata al limone con polvere di cannella e caffè. Guarnizione: mellefoglie e fico. .....

Contorno fresco, saporito e rilassante

Contorno fresco, saporito e rilassante Zucchina julienne (cruda) in agrodolce (zucchero di canna, limone e un pizzico di sale) con olio evo, peperoncino.....

Caprese con profumi diversi

Caprese con profumi diversi Caprese pomodoro, mozzarella, olio evo, origano, timo, lavanda, pepe nero e sale aromatizzato al rosmarino. .....

Pici cacio e pepe

Pici cacio e pepe Pici cacio e pepe (nero forte del Camerun) con pomodorini e basilico.

Crema allo zenzero e vaniglia

Crema allo zenzero e vaniglia Dolce domenicale. Crema allo zenzero e vaniglia cotta in forno con base di riso aromatizzato in acqua di alloro.

Torta rapida senza uova

Torta rapida senza uova Torta rapida senza uova. Vino, zucchero, olio e farina. Un pizzico di sale e mezza bustina di lievito. Un.....

Yogurt con zenzero e lavanda

Yogurt con zenzero e lavanda Un vasetto di yogurt al caffè, un pizzico di zenzero in polvere q.b., una presa di boccioli di lavanda.... sublime!

Riso basmati con curry verde e senape

Riso basmati con curry verde e senape Un piatto sano e gustoso. Riso basmati cotto in acqua insieme a una manciata di semi di finocchio. Condito con.....

Risotto alla cantonese con mix di spezie saporite

Risotto alla cantonese con mix di spezie saporite Risotto alla cantonese con mix di spezie saporite, verdure miste, uovo strapazzato e pezzetti di prosciutto

Fagioli con Sumac

Fagioli con Sumac Fagioli Rossi con olio evo e Sumac. Una nota acidula che non ti aspetti ma sorprende per la naturalezza.....

Tortellini panna e prosciutto con pinoli e semi di zucca

Tortellini panna e prosciutto con pinoli e semi di zucca Tortellini panna e prosciutto con pinoli, semi di zucca e spolverati con pepe vanigliato del borneo.

Formaggio primo sale, olive nere in forno, menta e petali di rosa

Formaggio primo sale, olive nere in forno, menta e petali di rosa Piatto rapido e gustoso. Formaggio primo sale su padella antiaderente con olive nere in forno, menta e petali di.....

Fieno greco ammollato, acciuga e capperi

Fieno greco ammollato, acciuga e capperi Un boccone appetitoso. Fieno greco ammollato, acciuga, capperi e un filo d'olio extra vergine di oliva.

Spaghetti con champignon e pancetta

Spaghetti con champignon e pancetta Spaghetti con champignon e pancetta, mantecati con un goccio di latte intero fresco e conditi con miscela di spezie.....

Coste di sedano con stracchino

Coste di sedano con stracchino Coste di sedano con stracchino, guarnite con fave, piselli, pomodorini e fette di focaccia. Un filo d'olio.....

Troccoli con crema di cavolfiore, pangrattato e pepe vanigliato

Troccoli con crema di cavolfiore, pangrattato e pepe vanigliato Troccoli con pangrattato tostato su crema di cavolfiore con acciughe e miscela di spezie Pampa Argentina. Pepe.....

Karkadè Aperol e due gocce di Angostura

Karkadè Aperol e due gocce di Angostura Ma l'aperitivo con Karkadè in acqua gasata fredda, Aperol e due gocce di Angostura l'avete mai provato?

Biscotti senza uova, senza lievito e senza burro

Biscotti senza uova, senza lievito e senza burro Biscotti senza uova, senza lievito e senza burro. Farina, olio di girasole, zucchero, tè nero tiepido, un goccio di.....

Petto di tacchino champignon e spezie

Petto di tacchino champignon e spezie Petto di tacchino con funghi champignon, curcuma, zenzero, erba cipollina, salvia, pochi chicchi di sale rosa.....

Mozzarella fiordilatte con miele di eucalipto ed Erbe di Provenza

Mozzarella fiordilatte con miele di eucalipto ed Erbe di Provenza E per concludere il pranzo, qualcosa di semplice quanto intrigante. Mozzarella fiordilatte con miele di eucalipto.....

Germogli di fieno greco

Germogli di fieno greco Saporitissimi e ottimi come contorno. Due gocce di olio, una spruzzata di limone e avrete un'ottimo piatto per un.....

Spaghetti al pomodoro con champignon

Spaghetti al pomodoro con champignon Dopo la ricetta di ieri sera, mi erano rimasti dei funghi champignon, quindi ho rielaborato il piatto variandolo con il.....

Penne funghi e salsiccia

Penne funghi e salsiccia Ecco un piatto che si cucina in 15 minuti ed è capace di far tornare il buon umore. Le Penne funghi e.....

Caffè con anice e cardamomo

Caffè con anice e cardamomo Avete voglia di un caffè diverso da solito? Provate a farlo così: Caffè, un pizzico di pepe nero, un fiore di anice.....

Pomander e aroma terapia con agrumi e spezie

Pomander e aroma terapia con agrumi e spezie I Pomander sono sfere aromatiche, preparate con agrumi e chiodi di garofano, capaci di aromatizzare gli ambienti dove.....

Spaghetti al primo profumo di primavera

Spaghetti al primo profumo di primavera Ricetta veloce di oggi: Pomodorini, cime di sedano, fave, capperi, fiordisale, olio evo a marinare. Spaghetti.....

Ravioli burro e salvia con spezie Pampa Argentina

Ravioli burro e salvia con spezie Pampa Argentina Ravioli burro e salvia rinforzati con Pampa Argentina (una miscela di spezie con cipolla, pepe, prezzemolo,.....

Poker di ceci gustosi

Poker di ceci gustosi Si può fare una buona cena con un pugno di ceci e un'uovo sodo? SI. Dividendo l'uovo in 2 e i ceci in 4. Sei.....

Penne Rummo al salmone affumicato

Penne Rummo al salmone affumicato E con questo ultimo post si chiude la giornata. Penne Rummo al salmone affumicato. 4 cipollotti, salmone affumicato,.....

Uovo sodo con pepe selvatico Voatsiperiphery

Uovo sodo con pepe selvatico Voatsiperiphery Pranzo veloce, ma non per questo privo di gusto e soddisfazione. Uovo sodo, bacche di pepe rosso, pepe selvatico.....

Focaccia nera

Focaccia nera Focaccia nera. Assolutamente stupenda. Gli ingredienti e le dosi ve li diciamo in negozio

Strudel di mele e frutta secca

Strudel di mele e frutta secca Con questo tempo uno strudel di mele e frutta secca ci stà proprio bene. L'avete mai provato con cannellla.....

Tagliolini al fumo d'arancio

Tagliolini al fumo d'arancio Tagliolini al fumo d'arancio: Pancetta, uovo, *sale affumicato di faggio, *levistico, *pepe nero, buccia di.....

Miscela di spezie saporite per sughi

Miscela di spezie saporite per sughi Miscela di spezie saporite per sughi (pepe nero camerun, semi di finocchio, pepe garofanato, aglio essiccato in.....

Risotto al vapore con cavolfiore viola aromatizzato al limone

Risotto al vapore con cavolfiore viola aromatizzato al limone Risotto al vapore con cavolfiore viola aromatizzato al limone, curry rosso thailandese e aneto.

Risotto alle rose con bacche di goji e berberitzen

Risotto alle rose con bacche di goji e berberitzen Risotto alle rose con bacche di goji e berberitzen. Condito con del burro Beppino Occelli fuso assieme a petali di.....

Spaghetti al Shichimi Togarashi

Spaghetti al Shichimi Togarashi Un sugo veloce con 2 cipollotti freschi, una grattata di parmigiano, due fili di olio extra vergine di oliva e una.....

Tè di Artemisia e Lemongrass

Tè di Artemisia e Lemongrass Il tè di Artemisia e Lemongrass è appagante a bersi quanto nell'aroma. Sapore fresco, agrumato e al tempo stesso.....

Tè verde personalizzato

Tè verde personalizzato Giocare con i sapori e i profumi. Tè verde personalizzato con: bacche di goji, bacche di berberitzen, fiori di.....

Pepe di Szechuan con cioccolato

Pepe di Szechuan con cioccolato Quando la voglia ti assale occorre passare i limiti. Burro salato di Salidou, Crema Novi al cioccolato.....

Crostone di pane erba cipollina, aneto, curcuma, paprika

Crostone di pane erba cipollina, aneto, curcuma, paprika Crostino veloce: pane ciabatta, stracchino, erba cipollina, aneto, curcuma, paprika. Un bicchiere di bianco o un.....

Insalata di arancia con olio extra vergine di oliva e curcuma

Insalata di arancia con olio extra vergine di oliva e curcuma Insalata di arancia con olio extra vergine di oliva e curcuma. Gustosa, veloce e salutare.

Tagliatelle 3 colori

Tagliatelle 3 colori Tagliatelle 3 colori, con paprika dolce e curcuma.

Focaccia con sesamo nero

Focaccia con sesamo nero Il sesamo nero è già saporito senza bisogno di tostatura (al contrario di quello bianco), provatelo su una focaccia......

Tisana menta, camomilla e verbena

Tisana menta, camomilla e verbena Stasera si è fatto tardi. Ma una tisanina calda con menta, camomilla e verbena, prima di andare a letto non ce la.....

Spaghetti aglio olio e Sichimi Togarashi

Spaghetti aglio olio e Sichimi Togarashi Spaghetti veloci (ma gustosi) aglio e olio con Sichimi Togarashi (miscela piccante con mandarino, sesamo nero e.....

Uovo, nigella e fior di sale

Uovo, nigella e fior di sale Un bel piatto realizzato con poco. Uovo nigella e fior di sale. La nigella ha un sapore che ricorda vagamente.....

Pane con erbe di provenza e pepe nero

Pane con erbe di provenza e pepe nero Ricetta veloce e gustosa. INGREDIENTI Una fetta di pane raffermo tostato Un'uovo Una fetta di.....

Spaghetti con fili di peperoncino

Spaghetti con fili di peperoncino Avete ospiti a pranzo e in pochi minuti vi occorre un primo piatto insolito, bello, buono, veloce e che costi il.....


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