Ieri avevo voglia di qualcosa di dolce con cui correggere del rum e oggi ho deciso di fare uno sciroppo allo zenzero, lavanda e fiori di malva. Oltre che per aromatizzare rum e gin è molto buono anche per una semplice bevanda con dell'acqua frizzante o per aromatizzare il caffè o una fetta di pan di spagna.
Lo sciroppo realizzato con i fiori di malva è molto scuro e quando lo
metterete in bottiglia avrà un bellissimo colore verde smeraldo. La particolarità di questo sciroppo è che unito a qualcosa di gassato, o acido, assume una bella colorazione rosa.
PROCEDIMENTO Il procedimento è semplicissimo: Mettete l'acqua, lo zenzero e i fiori in un pentolino e portate a bollire per 3 minuti, quindi filtrate la tisana in un bicchiere. Svuotate il pentolino e unite 1 bicchiere di acqua, un bicchiere di zucchero bianco e il bicchiere di tisana appena fatto. Rimetettete sul fuoco, portate a ebolizione e a quel punto abbassate la fiamma e fate sobbollire per una decina di minuti girando di tanto in tanto fino a che non avrete ridotto il volume del liquido alla metà. Al termine avrete ricavato 1 bicchiere di sciroppo
CONSERVAZIONE Potete conservare in frigo per 4/6 giorni oppure una 20ina se unite 1/5 di alcool puro che porterà lo sciroppo ad un grado alcolico di 20° circa
SpeziaTè®
via delle Pappe 34
51100 Pistoia (PT)
P.iva IT01672200472
TEL: +39.348 2658 584
Spedizione Espressa in tutto il territorio Italiano con
BRT Bartolini e GLS
Oltre il 90% degli ordini è spedito entro 2 giorni lavorativi
Tracking per seguire la spedizione inviato il giorno stesso del ritiro
Europa: spedizioni Espresse con DPD
Gratuite per ordini da 39 euro
3.90 eur per ordini da 20 eur
7.80 eur per ordini da 1 eur
Gratuita per ordini da 25 euro
4.90 eur per ordini inferiori
12%: Le confezioni maggiori sono scontate del 12% 15%: Oltre i 50 euro di spesa sconto 15% (es: 90 euro = 84 euro)
Vengono spediti Nel pomeriggio se costituiti da singoli ingredienti
Vengono spediti Il giorno lavorativo successivo nella stragrande maggioranza degli ordini
Se per qualche motivo non può essere evaso entro 48 ore, provvediamo ad avvisare immediatamente il cliente tramite email o telefono
Entro le 19.00 del giorno di spedizione viene inviata una email con il link per seguire la consegna
Ordini inviati con BRT: il destinatario può modificare la consegna con recapito in giorno diverso oppure verso un BRT Point (esercenti convenzionati sul territorio) o ad altro indirizzo nella medesima provincia. La modifica può essere fatta il giorno prima della consegna dalla email che invia il corriere
Cookies tecnici del sito: Sempre attivi - Cookies di Terzi: Opzionali leggi informazioni