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Codice FD23-A
Lotto OL09
T.M.C. 2027/12/30
Origine Europa
Disponibilità Ottima
2.90 € - 30 gr 3.70 € - 50 gr 5.55 € - 75 gr 6.40 € - 100 gr 13.40 € - 250 gr 25.80 € - 500 gr 37.70 € - 750 gr
I frutti del Prugnolo contengono vitamina C, tannino e acidi organici ed è utilizzato anche per produrre bevande alcoliche come il bargnolino detto anche prunella o trignolino
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Il prugnolo è una pianta spinosa spontanea che cresce ai margini dei boschi in luoghi soleggiati e che produce gli omonimi frutti, delle drupe tonde di colore blu-viola che sono molto apprezzate anche dalla fauna selvatica
Il prugnolo è diffuso in Europa, Asia, e Africa settentrionale.
La pianta del Prugnolo forma barriere spinose impenetrabili che forniscono protezione agli uccelli ed altri animali. Un tempo veniva utilizzato come siepe interpoderale per delimitare i confini
Il frutto è usato anche come purgante, diuretico e depurativo del sangue
Bargnolino: è un liquore di alta gradazione alcolica realizzato con ricette popolari che possono differire tra loro ma che hanno sempre a comune 4 in gredienti: i frutti del Prugnolo, alcool etilico, vino rosso e zucchero.
Il Prugnolo è utilizzato per produrre anche bevande alcoliche. Ad esempio n Inghilterra lo sloe gin, in Spagna il Pacharán, in Francia la prunelle, in Giappone l'umeshu ed in Italia il bargnolino detto anche prunella o trignolino
I frutti del Prugnolo contengono vitamina C, tannino e acidi organici
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