
Il parere di SpeziaTè: La Paprika dolce si ottiene dalla macinatura del peperone lungo privato dei semi e della tipica parte che li contiene. Il suo sapore è intensio di peperone senza però pizzicare. In questa versione il suo sapore e aroma di affumicato vi ricorderanno quello tipico del salamino piccante. Ottima sulla pizza e nei primi riesce a dare carattere anche a salse Barbeque. Ottima anche sulle uova o nelle insalatone assieme a burrate e mais dolce