Perchè dovrei bere il tè?
Perché dovresti bere il té?- É una bevanda salutare e contiene molte sostanze benefiche che aiutano a stare bene ma soprattutto quando bevi una tazza di té sicuramente starai sostituendo una tazza di caffè e con esso anche un cucchiaino di zucchero
- Anche se dolcificherai la tazza di tè sicuramente userai meno zucchero perché il té non è amaro
- Se userai un té nero dopo avrai meno fame perché il tannino del té nero sazia e quindi sicuramente ridurrai le calorie della giornata
- Se hai intenzione di berlo freddo durante la giornata in modo da assumere più liquidi (l'acqua da sola non ti invita a bere se non hai sete) prova a usare un té Oolong. Il té Oolong é un té semiossidato, praticamente una via di mezzo tra il té nero e il té verde che lo priva dell'erbosità tipica del té verde che a molti può non piacere specialmente se è la prima volta che si assaggia.
Rispetto al té nero il suo tannino è molto molto più leggero proprio perché non subisce una ossidazione completa.
Se invece amate i sapori delicati allora vi consiglio un té bianco con cui potete effettuare molte infusioni con le medesime foglie e ad ogni infusione vedere aumentare il suo sapore, strano vero? Il té bianco ha questa particolare caratteristica, anzi la prima infusione potrebbe risultare addirittura fin troppo leggera a chi è abituato ai sapori forti
Se poi dopo tutti questi benefici non siete ancora convinti su quale té scegliere per iniziare allora vi consiglio un té verde aromatizzato
Tè verde Jasmine gelsomino e arancia
molto appagante, floreale e agrumato, ottimo anche con un goccio di latte
Il té verde si presta benissimo ad essere aromatizzato con frutta e altri sapori che non riuscirebbero ad emergere con i tannini decisi dei té neri. Provatene uno ai frutti tropicali o alla pesca, buonissimi. Se invece amate gli agrumi provate il verde al bergamotto o il profumatissimo verde al mandarino.
Vi piace lo zenzero?
Allora il té verde zenzero e limone probabilmente sarà il vostro té preferito.
Sono tutti buoni sia consumati caldi che freddi. Metteteli nella vostra borraccia e consumateli durante il giorno. Vi assicuro che vi sentirete molto meglio.
E se non potete assumere teina allora vi consiglio un té rosso rooibos, una pianta che é naturalmente priva di teina e che nelle sue proprietà ha anche quella di favorire il rilassamento. É ottimo miscelato con la scorza di arancia oltre che bevuto puro. volete una sorpresa? Il suo sapore è dolce in modo naturale quindi non richiede che mettiate alcune dolcificante.
Natale a Nairobi Rooibos di Natale
sapore dolce e speziato, privo di caffeina, consumabile anche prima di coricarsi
Se poi del sapore dolce non sapete fare a meno allora potete uniche un pizzico di foglie di Stevia, una pianta magnifica le cui foglie sono dolci in modo esagerato ma non contengono zucchero. Infatti il dolce lo percepiamo nel palato per una caratteristica di questa pianta e non per la presenza di zuccheri. Quindi dolcezza garantita anche se avete problemi di glicemia.
Stevia foglie
priva di calorie, addolcisce molto più dello zucchero, ideale per chi soffre di glicemia, ottima nelle tisane
E adesso non ci resta che iniziare con la vostra prima tazza di té.
Come dite? Vi servirebbe un consiglio? Ma certo, siamo qui per questo.
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