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PEPE PEPERONCINO PAPRIKA

Peperoncino frantumato Piccante

Miscela di peperoncino forte frantumato. Molto piccanti senza però esagerazioni. Il tempo dell'unione in cottura ne produce la piccantezza desiderata; aggiunti al termine della cottura donano il sapore di peperoncino senza però avvolgere ilpiatto; aggiunto all'inizio invece arriva a sovrastarlo rendendolo amabili a tutti gli amanti del piccante forte.

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Il prodotto viene macinato immediatamente prima dell'imbustamento al fine di garantirne la massima fragranza. Il prodotto macinato ha una durata organolettica inferiore rispetto a quella indicata in etichetta che si riferisce al prodotto d'origine intero. Per gustare appieno il sapore e il profumo del prodotto macinato, si consiglia il consumo entro 90 giorni dal ricevimento. Dopo tale data il prodotto sarà sempre consumabile ma la fragranza risulterà sensibilmente inferiore.
A partire da 80 grammi il prodotto è confezionato in sacchetto triplice strato con barriera alluminio (tipo quello del caffè sottovuoto) che ne prolunga la conservazione dell'aroma

Il parere di SpeziaTè

Il parere di SpeziaTè: E' un peperoncino veramente duttile. Usato a crudo dà sapore senza pizzicare eccessivamente mentre unito in cottura la sua piccantezza aumenta con il tempo di cottura. Quindi poco piccante se cotto poco e nulla fino a divenire molto piccante se lasciato in cottura per svariati minuti

4.9 / 5 stelle Giudizio basato su 16 voti


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