Il parere di SpeziaTè: Assaggiati "a crudo" portano letteralmente via la bocca. Molto saporiti, non sono insopportabili a patto di essere abituati al piccante forte. Personalmente sono molto buoni e si prestano alla realizzazione dell'olio piccante. Essendo interi infatti "non sporcano" l'olio ma trasferiscono solo il sapore e un pò di colore.