INFUSI ENERGIZZANTI INFUSI MONOFOGLIA
Codice IE45-C
Lotto PC08
T.M.C. 2026/12/30
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Origine Biologica
Infuso dal colore verde brillante, profumo di foglia intenso, al primo sorso l'infuso appare dolce e "clorofilloso", ricorda il tè verde senza però averne la tipica "erbosità". Si beve molte bene a al termine, il suo tannino, lascia la bocca morbida e con un sentore lievemente speziato che ricorda la liquirizia.
0 grammi di prodotto sfuso oppure un filtro per una tazza di 125ml di acqua a temperatura di 90 gradi. Infusione di 5 minuti
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Il Guayusa è la bevanda nazionale del Equador.
Le foglie di questo agrifoglio alto fino a 30 metri della foreste pluviale sono ricche di caffeina, proprio come il più celebre Matè bevuto in Barsile e Argentina. Rispetto al Metè però il Guayusa ha un sapore meno forte tendente all'asprino e con note piccanti. Può essere bevuto sia caldo che freddo
La prima prova dell'utilizzo umano della guayusa risale a 1.500 anni fà ed è stato trovato nella tomba di uno stregone nelle Ande boliviane, ben oltre la gamma naturale di crescita della pianta. Un boschetto trovato nel 1857 da Richard Spruce vicino alla città di Baños, in Ecuador, sarebbe stato coltivato sin dai tempi precolombiani
I gesuiti, che conoscevano gli usi medicinali della pianta, la commerciavano attivamente e Padre Juan Lorenzo Lucero riferì nel 1683 il consumo quotidiano di guayusa in infusi da parte dei popoli Jivaroan. Diversi missionari in Colombia, Ecuador e Perù scrissero sugli usi della pianta, e alcuni di loro consumarono anche l'infuso citando proprietà digestive e stimolanti.
Le foglie di Guayusa contengono caffeina (dal 1,7 al 3,5%), teobromina e L-teanina oltre ad acido gallico, guanidina eriboflavina.
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Il Guayusa è albero del genere agrifoglio, originario della foresta amazzonica. E' uno dei quattro alberi di agrifoglio conosciuti contenenti caffeina. Le foglie vengono raccolte fresche e preparate come un tè per i loro effetti stimolanti
Le foglie dell'IGuayusa sono utilizzate, soprattutto in Ecuador, Perù e Colombia, per preparare un infuso ricco di energia
E' un tonico come ad esempio il guaranà
Si beve molte bene a al termine, il suo tannino, lascia la bocca morbida e con un sentore lievemente speziato che ricorda la liquirizia.
profumo di foglia intenso, al primo sorso l'infuso appare dolce e "clorofilloso"
Infuso dal colore verde brillante, profumo di foglia intenso,
Il guayusa è originario del sud america dove è usato come tonico
Sud America, Ecudor, Perù, Colombia
Euqadoregni, Peruviani e Colombiani sono le principali popolazione che fanno uso del guayusa come bevanda tonica
Vengono utilizzate le giovani foglie tritate
In SudAmerica la Guayusa viene utilizzata anche nella preparazione di bevande alcoliche artigianali
Nel XVIII secolo, diversi missionari in Colombia, Ecuador e Perù scrissero sugli usi della pianta, e alcuni di loro consumarono anche l'infuso citando proprietà digestive e stimolanti. In particolare i Gesuiti conoscevano gli usi medicinali della pianta e la commerciavano attivamente. La prima prova dell'utilizzo del Guayusa risale a un mazzetto di foglie trovato sulle Ande boliviane nella tomba di uno stregone risalente a 1500 anni fà
Il guayusa costa i seguenti prezzi:
E' possibile comprare il guayusa nello shop online SpeziaTè dove è offerto in diverse grammature
Le foglie di Guayusa contengono caffeina e teobromina oltre a anche L-teanina, acido gallico, guanidina. Tutte sostante che contribuiscono a un effetto corroborante
Il guayusa, nome botanico Ilex guayusa, è una botanica ricca di caffeina. Il suo infuso risulta essere un ottimo corroborante ed energizzante
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