Penne funghi e salsiccia

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Penne funghi e salsiccia

Ecco un piatto che si cucina in 15 minuti ed è capace di far tornare il buon umore.
Le Penne funghi e salsiccia.

In una pentola di alluminio, mettete a scaldare un poco di olio evo, unite la salsiccia e dopo 30 secondi i funghi. Quindi alzate un poco il fuoco è aggiungete un pizzico di sale sui funghi, in modo possano far uscire l'acqua in loro contenuta.
Immediatamente all'uscita del liquido, abbassate la fiamma e unite le spezie Nasi Goreng e quindi il Churrasco con il mix di peperoncini macinati se la voltete particolarmente piccante (altrimenti potete non metterli, poichè il Churrasco è già un poco piccante).

Quindi spolverate con erba cipollina essiccata.

Vino consigliato: un buon San Giovese fresco (molto indicato il Sangiovese di Romagna).

Buon Appetito.

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Penne funghi e salsiccia
 

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